Σύμφωνα με διάσημο σεφ, το πιο εύκολο και νόστιμο ρύζι δεν χρειάζεται ζωμό ή σοφρίτο -Προσθέστε 4 σκελίδες σκόρδο και πάστα πιπεριάς

Διάσημος σεφ ανατρέπει τα δεδομένα της γαστρονομίας, καταρρίπτοντας δύο ιερά τοτέμ για ένα πετυχημένο ρύζι : τον ζωμό και το κλασικό τσιγάρισμα. Με μια ριζοσπαστική μαγειρική προσέγγιση που ξαφνιάζει, ο Χοσέ Αντρές προτείνει μια απροσδόκητα απλή αλλά βαθιά νόστιμη συνταγή . «Το…

To respect copyright, we link to the source rather than republishing the full text. Read the complete article on iefimerida.gr.