Χαλκιδική: Στο μικροσκόπιο η βιώσιμη ορυζοκαλλιέργεια και η αξιοποίηση του ελληνικού ρυζιού στη γαστρονομία

Το Masterclass του EU RICE στα Νέα Μουδανιά ανέδειξε τη σύνδεση βιώσιμης παραγωγής ρυζιού με υγροτόπους, αγροτική ανάπτυξη και γαστρονομία, με μαγειρική επίδειξη από τη Ντίνα Νικολάου και έμφαση στη διατροφική αξία του ευρωπαϊκού ρυζιού.

To respect copyright, we link to the source rather than republishing the full text. Read the complete article on Τα Νέα.