Πώς οι τιμές από το χωράφι φτάνουν διπλές και τριπλές στο ράφι: γαλακτοκομικά, ντοματίνια, μήλα και ο ρόλος των μεσαζόντων

Παραγωγοί και στελέχη της αγοράς περιγράφουν αλυσίδα κόστους και μεσαζόντων που απογειώνει τις τιμές από το χωράφι μέχρι το ράφι, με χαρακτηριστικά παραδείγματα από γαλακτοκομικά, ντομάτες και μήλα. Ζητούνται αυστηροί έλεγχοι και ενίσχυση των συνεταιρισμών.

To respect copyright, we link to the source rather than republishing the full text. Read the complete article on Ethnos.