Από χωριό του Βόλου, βρέθηκε να φτιάχνει κόκορα με χυλοπίτες στο Μανχάταν -Το success story του σεφ Γιάννη Παρίκου

Μεγάλωσε σε αγροτική οικογένεια, έμαθε τη θάλασσα από τους ψαράδες της Φθιώτιδας, άρχισε να μαγειρεύει στα δεκαέξι του χρόνια, απέκτησε εμπειρία στο fine dining πλάι σε θρύλους της γαστρονομίας και τελικά κατέκτησε με τη μαγειρική του το Μανχάταν. Ο σεφ Γιάννης Παρίκος μιλά στο…

To respect copyright, we link to the source rather than republishing the full text. Read the complete article on iefimerida.gr.