Ένα φυτό πίσω από την επιδημία σαλμονέλας – Περισσότερα από 100 κρούσματα, νοσηλείες και θάνατοι συνδέονται με την κατανάλωση φύτρων μηδικής – Τι αναφέρουν ECDC και EFSA

Θεωρείται ιδιαίτερα ευεργετικό για τον ανθρώπινο οργανισμό και χρησιμοποιείται ευρέως σε σαλάτες, σάντουιτς και γεύματα υγιεινής διατροφής. Η μηδική (alfalfa sprouts), και συγκεκριμένα βλαστοί του φυτού αυτού που διοχετεύτηκαν στην ευρωπαϊκή αγορά, όπως έχει διαπιστωθεί,…

To respect copyright, we link to the source rather than republishing the full text. Read the complete article on Philenews.