«Για τέλειο λευκό ρύζι, το βάζετε σε κρύο νερό με δυνατή φωτιά και χαμηλώνετε στο ελάχιστο μόλις πάρει βράση», συνιστούν σεφ

Το λευκό ρύζι είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα συνοδευτικά στο τραπέζι, όμως το να πετύχει κανείς την ιδανική υφή δεν είναι πάντα τόσο εύκολο όσο φαίνεται. Λίγο περισσότερο νερό, μερικά επιπλέον λεπτά στην κατσαρόλα ή ένα πρόωρο άνοιγμα του καπακιού μπορούν να αλλάξουν εντελώς…

To respect copyright, we link to the source rather than republishing the full text. Read the complete article on iefimerida.gr.