Πόσες σαρδέλες χρειάζονται για να ταΐσεις ένα ολόκληρο φεστιβάλ;

250 κιλά σαρδέλες -η διάσημη παπαλίνα, περίπου 6.000 επισκέπτες και έξι καλεσμένοι σεφ. Στην Καλλονή της Λέσβου, ένα μικρό ψάρι αρκεί για να στηθεί γύρω του μια ολόκληρη γιορτή.

To respect copyright, we link to the source rather than republishing the full text. Read the complete article on Proto Thema.