Φεράν Αντριά: «Με τη σύζυγό μου σκεφτόμασταν να κάνουμε παιδιά, αλλά έπρεπε να αποφασίσουμε ανάμεσα σε αυτό και στην καριέρα μου»

Ο Φεράν Αντριά οδήγησε για περισσότερες από δύο δεκαετίες την ισπανική υψηλή γαστρονομία σε πρωτοφανή επίπεδα. Μετέτρεψε το εστιατόριο El Bulli σε παγκόσμιο σημείο αναφοράς και βρίσκεται μεταξύ των πιο επιδραστικών σεφ στην ιστορία. Πίσω όμως από τις διακρίσεις, τις ατελείωτες…

To respect copyright, we link to the source rather than republishing the full text. Read the complete article on iefimerida.gr.