Γιόνας Λάγκερστρεμ: Η ιστορία μας ήταν πάντα συνδεδεμένη με την επιβίωση

Οι δύσκολες κλιματικές συνθήκες, και όχι η αφθονία, διαμόρφωσε το γαστρονομικό «θαύμα» της Σκανδιναβίας, υποστηρίζει ο βραβευμένος με αστέρι Michelin Σουηδός σεφ, επικεφαλής των Etoile και Celeste στη Στοκχόλμη. Με αφορμή την επίσκεψή του για γαστρονομική εκδήλωση στην Κύπρο,…

To respect copyright, we link to the source rather than republishing the full text. Read the complete article on Philenews.